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| 子育てママさん 2011-06-10 09:16:33 | 
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| コメント一覧 |
| No.1 | by アイデアマンさん 2011-06-11 05:42:49 | |
隠し味として、砂糖、醤油、ケチャップ、ソースを少しずつ加えています。母がずっとそうやって作ってきていたので、私も引き継いでます。あと、ピーマンを入れたカレーが好きですね。
| No.2 | by 主婦さん 2011-06-11 14:25:04 | |
うちは１００％のりんごジュースと水を１：１で入れています。
りんごジュースなので肉も柔らかくなりますし、洋食屋さんに近くなります。
また、辛口だと辛さが和らぎます。
りんごジュースなので肉も柔らかくなりますし、洋食屋さんに近くなります。
また、辛口だと辛さが和らぎます。
| No.3 | by 子育てママさん 2011-06-11 20:45:11 | |
うちは甘いカレーが大好きなので、すりおろしりんごを入れます。
蜂蜜を入れたこともあります。
蜂蜜を入れたこともあります。
| No.4 | by 匿名さん 2011-06-22 04:41:43 | |
一通り調理が仕上がった後
インスタントコーヒーを小さじ１杯分をお湯で溶かして、アレーに混ぜると、コクが出ますよ。劇的に。
子供の頃漫画の「Mr.味っこ」で読んだ記憶があって、最近試してみたんですけど…びっくりするほど違いました。
インスタントコーヒーを小さじ１杯分をお湯で溶かして、アレーに混ぜると、コクが出ますよ。劇的に。
子供の頃漫画の「Mr.味っこ」で読んだ記憶があって、最近試してみたんですけど…びっくりするほど違いました。
| No.5 | by 名無しさん 2011-06-25 15:52:37 | |
うちも、すりおろしのリンゴを入れてます。あと、
ヨーグルトを入れてます。辛口はあまり好きではないので。
ヨーグルトを入れると、マイルドになる感じがします。
ヨーグルトを入れてます。辛口はあまり好きではないので。
ヨーグルトを入れると、マイルドになる感じがします。
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