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| 子育てママさん 2013-01-03 09:51:40 | 
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| コメント一覧 |
| No.1 | by ビジネスマンさん 2013-01-04 08:51:09 | |
あさりは使ったことないのですが
ハマグリならば酒蒸ししたことあります。
酒を振りかけてチンしただけですが
まぁまぁでした。
ハマグリならば酒蒸ししたことあります。
酒を振りかけてチンしただけですが
まぁまぁでした。
| No.2 | by 匿名さん 2013-01-07 23:20:39 | |
あさりの酒蒸しは味付けしてません。
酒をふって蓋をして開くのを待つだけです。
あさりの塩味が効いて味付けなしでも美味しかったです。
お店ではバターで炒めて、酒をふって、
塩を振り、一味と小口ネギがパラパラとかけてありました。
つまみに良いですね。
酒をふって蓋をして開くのを待つだけです。
あさりの塩味が効いて味付けなしでも美味しかったです。
お店ではバターで炒めて、酒をふって、
塩を振り、一味と小口ネギがパラパラとかけてありました。
つまみに良いですね。
| No.3 | by 子育てママさん 2013-01-08 08:45:41 | |
へぇ～、ひと手間かけると
美味しくなるんですね。
バターでいためるの面倒ですが
美味しくなるためにやってみます。
美味しくなるんですね。
バターでいためるの面倒ですが
美味しくなるためにやってみます。
| No.4 | by 主婦さん 2013-02-20 22:59:29 | |
バターと醤油の相性はよいので
バターで炒めて酒を振り、酒蒸しにして
最後の仕上げに醤油をかけると美味しくなりそうですね。
バターで炒めて酒を振り、酒蒸しにして
最後の仕上げに醤油をかけると美味しくなりそうですね。
| No.5 | by 匿名さん 2013-02-21 05:48:56 | |
バターと醤油ですか。
これはすごくおいしそうな味付けですね。
やってみたいと思います。
これはすごくおいしそうな味付けですね。
やってみたいと思います。
| No.6 | by 匿名さん 2013-05-26 22:37:40 | |
どこかの居酒屋さんでは、にんにくも入ってました。
バターとにんにくで炒めて一味がかかっていました。
これもなかなか美味しいですよ。
バターとにんにくで炒めて一味がかかっていました。
これもなかなか美味しいですよ。
| No.7 | by サラリーマンさん 2013-05-31 18:25:30 | |
バターとにんにく、とてもおいしそうですね。
家庭でもできそうですので
一度やってみたいです。
家庭でもできそうですので
一度やってみたいです。
| No.8 | by 誰かに言いたいさん 2013-06-03 18:18:05 | |
いつも料理酒を振りかけるだけでしたが、色々なアレンジができるんですね。挑戦してみたいです。
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