[募集] 簡単野菜レシピ(8)

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[募集] 簡単野菜レシピ

主婦さん　2012-09-21 00:05:31

最近野菜不足だなと思います。
簡単にできる野菜のレシピはないでしょうか？
夜が冷えてきたのでサラダ以外でお願いします。

ジャンル：暮らし
タグ：レシピ　野菜

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コメント一覧

No.1

by 子育てママさん　2012-09-22 07:31:57

この間、菓子パンの「ラタトゥイユ」味というのを
食べて、ズッキーニの美味しさに驚きました。
レシピを調べて、自分でも作ってみたいです。

No.2

by 主婦さん　2012-10-02 22:02:08

寒くなってきたので、豚汁ですかね。
根菜がたっぷり入っているので良いです。
簡単な料理法といえば、蒸すかな？
野菜なんでも良いので適当な大きさに切ってスチーマーでチンします。
お好みのドレッシングやポン酢で食べてます。

No.3

by 商売人さん　2012-10-14 06:29:40

そうですね。
私も具だくさん味噌汁が良いのではないかと思います。
これからの時期、味噌仕立てにすると
温まりますしね。

No.4

by 主婦さん　2012-10-14 23:53:45

野菜は生野菜よりも火を通した方がずっとたくさん食べられます。
温野菜が良いですね。

No.5

by ニートさん　2012-11-17 20:44:27

簡単ポトフ
温野菜を作っておきましょう。お好みの野菜をいろんな種類を一口大に切って茹でます（電子レンジを使っても可）。
鍋に水を入れ、温野菜をいれて沸騰させましょう。
そこにコンソメスープのもとを加えて、塩コショウで味つけすればできあがりです。
ボリュームをだしたいときは、ソーセージなどを加えると良いです。

No.6

by 主婦さん　2012-11-17 22:05:23

温野菜はいいですね。
今の時期なら野菜たっぷりシチューやポトフなんかいいですね。

No.7

by 子育てママさん　2012-11-18 08:32:41

白菜などをたっぷり使って豚肉と一緒に
煮てみると美味しいですよ。
味噌仕立てにするとなかなかです。

No.8

by 主婦さん　2012-11-19 00:16:27

よく義母がビニール袋にざく切りした野菜（キャベツや人参玉ねぎなど）を入れ
電子レンジでチンしています。
温野菜にして、酢醤油をかけて食べます。
簡単ですが、野菜のうまみがたっぷりで美味しいです。

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