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| 主婦さん 2011-05-02 11:44:52 | 
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| コメント一覧 |
| No.1 | by 料理人さん 2011-05-03 08:11:19 | |
「にらと貝の卵とじ」も美味しいです。にらと、缶詰の貝（あさりなど）に醤油と砂糖で味付けして、卵でとじるだけ、という簡単なメニューですが、なかなか美味しいです。ご飯にもよく合い、おかずの一品に出来ますよ。
| No.2 | by 主婦さん 2011-05-04 11:57:24 | |
ニラのおひたしも意外と美味しいです。
ニラをさっとお湯に通したら、あとはしょうゆやかつおぶしなんかと食べるだけ。
祖母に教えてもらったのですが、
意外と美味しいのでびっくりしました＾＾
ニラをさっとお湯に通したら、あとはしょうゆやかつおぶしなんかと食べるだけ。
祖母に教えてもらったのですが、
意外と美味しいのでびっくりしました＾＾
| No.3 | by 主婦さん 2012-02-08 22:55:49 | |
母がよくにらの味噌汁を作ってくれました。
赤味噌ですが、味噌汁を作ってその中に３ｃｍ位に切ったにらを入れて、溶き卵をいれてかき混ぜるだけ。
これがとってもおいしいです。
赤味噌ですが、味噌汁を作ってその中に３ｃｍ位に切ったにらを入れて、溶き卵をいれてかき混ぜるだけ。
これがとってもおいしいです。
| No.4 | by 主婦さん 2012-02-09 08:28:07 | |
ニラ玉もいいですが、中華炒めにすると野菜をたくさん食べられます。
ニンジン、もやし、玉ねぎ、きくらげに豚肉でオイスターソースで味付けします。
ニンジン、もやし、玉ねぎ、きくらげに豚肉でオイスターソースで味付けします。
| No.5 | by ニートさん 2012-02-12 09:07:04 | |
| No.6 | by 誰かに言いたいさん 2012-02-12 21:14:40 | |
餃子もいいですよね。
ニラ尽くしはさすがににおいがきついですが、
少しずつ使っていくしかないと思います。
ニラ尽くしはさすがににおいがきついですが、
少しずつ使っていくしかないと思います。
| No.7 | by 通行人 2012-02-13 08:05:50 | |
葉の部分は、刻んで味噌汁などネギの代用として、冷凍保存にします。
茎の部分だけで、レバニラ炒めを作れば、葉が無い分あっさりと食べることができますよ。
ニラ産地では、葉を避けて調理します。
茎の部分だけで、レバニラ炒めを作れば、葉が無い分あっさりと食べることができますよ。
ニラ産地では、葉を避けて調理します。
| No.8 | by 主婦さん 2012-10-06 21:57:16 | |
ニラのチジミも簡単でおすすめです。
ニラ、小麦粉、卵、水を混ぜて両面よく焼きます。
ゆずドレッシングをかけて食べるのがおすすめです。
ニラ、小麦粉、卵、水を混ぜて両面よく焼きます。
ゆずドレッシングをかけて食べるのがおすすめです。
| No.9 | by 子育てママさん 2012-10-18 03:57:06 | |
にら玉やレバニラくらいしか思いつきませんが
やはり、餃子が美味しいのではないでしょうか。
水餃子もおいしいですし・・・。
やはり、餃子が美味しいのではないでしょうか。
水餃子もおいしいですし・・・。
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