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<title><![CDATA[[既存] 枝豆は焼く事で甘みが増す]]></title>
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<description><![CDATA[夏はビールに枝豆が最高ですよね。我が家では毎年枝豆が実家から大量に送られてくるので、茹でるだけではなく煮物に入れたり、スープにしたりしています。先日友人より、枝豆をおいしくするウラワザを聞きました。水洗いして、いつもより多めの塩をまぶした枝豆を弱火でじっくり焼くと、茹でた時よりも枝豆の味が濃厚で甘くなるんです。枝豆を焼くにはオーブンやグリル、フライパンなど何でも良いのですが、焦げ．．．]]></description>
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