<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>

<rdf:RDF
 xmlns:rdf="http://www.w3.org/1999/02/22-rdf-syntax-ns#"
 xmlns="http://purl.org/rss/1.0/"
 xmlns:geo="http://www.w3.org/2003/01/geo/wgs84_pos#"
 xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/"
 xmlns:dcterms="http://purl.org/dc/terms/"
 xmlns:syn="http://purl.org/rss/1.0/modules/syndication/"
 xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"
 xmlns:taxo="http://purl.org/rss/1.0/modules/taxonomy/"
 xmlns:admin="http://webns.net/mvcb/"
 xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom"
>

<channel rdf:about="http://www.jynux.com/bbs/thread/52385/">
<title><![CDATA[[既存] 干し椎茸は冷蔵庫で戻すとおいしい]]></title>
<link>http://www.jynux.com/bbs/thread/52385/</link>
<description><![CDATA[乾燥した干し椎茸を戻す時は、ひたひたの水、あるいはぬるま湯につけて戻すのが一般的ですよね。でも、実は干し椎茸を戻すには、冷水がオススメなんです。干し椎茸は冷水でじっくりと戻す事で、うまみ成分であるグアニル酸を十分に引き出す事ができます。その為、水を張ったボールに椎茸を入れ、冷蔵庫で24時間かけてじっくりと戻す方法がベスト！火にかける時も、いきなり強火で加熱するのではなく、じっく．．．]]></description>
<dc:language>ja-jp</dc:language>
<dc:rights>Copyright(c) &#x30B8;&#x30CC;&#x30AF;&#x30B9;</dc:rights>
<dc:creator>&#x30B8;&#x30CC;&#x30AF;&#x30B9;</dc:creator>
<items>
 <rdf:Seq>
  <rdf:li rdf:resource="http://www.jynux.com/bbs/thread/52385/res/1/" />
 </rdf:Seq>
</items>
</channel>
<item rdf:about="http://www.jynux.com/bbs/thread/52385/res/1/">
<title><![CDATA[1: 冷蔵庫で時間をかけて戻した方が美味しくな．．．]]></title>
<link>http://www.jynux.com/bbs/thread/52385/res/1/</link>
<dc:date>2009-10-10T10:46:22+09:00</dc:date>
<content:encoded><![CDATA[冷蔵庫で時間をかけて戻した方が美味しくなるなんて、知りませんでした。時間がある時はこの方法でやってみます♪]]></content:encoded>
</item>
</rdf:RDF>