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<title><![CDATA[[既存] ご飯を炊く時にみりんを入れる]]></title>
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<description><![CDATA[みりんは、もち米、米こうじ、焼酎を原料にして作られる日本独特の調味料です。もち米の美味しさを醸造という方法で引き出したのがみりんです。煮物には欠かせないみりんですが、ご飯を炊く時にみりんを少し使うとふっくら炊き上がるという裏ワザがあります。炊く直前に米５合に対してみりん２５ｍｌを入れます。ちょっとした甘みが加わりツヤの良いふっくらとしたご飯を炊くことができます。  ジャン．．．]]></description>
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<title><![CDATA[1: そうなんですね。ご飯を炊くときにみりんで．．．]]></title>
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<dc:date>2011-08-27T09:46:53+09:00</dc:date>
<content:encoded><![CDATA[そうなんですね。ご飯を炊くときにみりんですか。なんとなく、ふっくらおいしく炊けそうな感じはしますね。今度ちょっとやってみようかと思います。ありがとうございます。]]></content:encoded>
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