[既存] スペアリブは炭酸飲料水で煮込むと砂糖いらず

4: 煮物に飲料水が使えるなんてびっくりしまし．．．

2011-09-20T10:25:28+09:00

煮物に飲料水が使えるなんてびっくりしました(>_<) スペアリブに炭酸水、チキンにコーラなんて初耳です。今度作る機会があったら試してみようと思います♪

2011-09-19T08:32:14+09:00

コーラはよく使いますが、こういった効果があるのですね。ただレシピ集をみてコーラが余っていたので使っていました。子どもにも教えていきたいですね。

2011-09-19T05:19:12+09:00

うちもです。うちの母も、チキンのコーラ煮を作ってました。角煮などにも利用できるのですね。今度作るときに、使ってみようかと思います。美味しくできそうですね。

2011-09-18T22:41:27+09:00

母がよくチキンのコーラ煮を作ってくれました。炭酸で肉が柔らかくなってとてもおいしかった覚えがあります。圧力鍋がなくてもこれでお肉がとても柔らかくなっていました。